Un food trip touristique pour découvrir un pays
Bourguignon de naissance et de cœur, le nouveau chef de Pennafort prouve que la gastronomie peut se réinventer au gré des saisons à partir d’une alchimie entre mets simples et plus raffinés. Ce bourreau de travail, juste et sensible s’attache plus que tout à révéler la saveur et l’inte
Un voyage culinaire d’exception
Bourguignon de naissance et de cœur, le nouveau chef de Pennafort prouve que la gastronomie peut se réinventer au gré des saisons à partir d’une alchimie entre mets simples et plus raffinés. Ce bourreau de travail, juste et sensible s’attache plus que tout à révéler la saveur et l’inte