Label Rouge Salers
Une robe rouge vif, un persillé fin et nacré, une texture fondante et juteuse. En bouche, les arômes francs et persistants se déploient avec intensité. Une viande de caractère, authentique et généreuse pour les amateurs du vrai !
Comité Interprofessionnel Des Fromages Du Cantal – Cantal AOP
L’équilibre du goût ! Affiné lentement en cave, le Cantal AOP Entre-Deux révèle toute la richesse de son terroir. Une croûte dorée et une pâte maillée, fondante, dévoile un équilibre subtil entre douceur lactée, notes fruitées et nuances de noisette. Un fromage de tempérament sans
AOP Cantal
C’est au cœur d’une terre généreuse et du plus grand volcan d’Europe que naît le Cantal AOP. Là, dans ce Pays Verts aux vastes prairies d’estive parsemées de fleurs et de ruisseaux, les vaches offrent un lait d’une qualité rare, fidèle à sa tradition de production laitière “à
Boeuf Altitude
Véritable marque de territoire, Bœuf ALTITUDE incarne l’expression des terres d’élevage françaises. Ainsi, dans le Massif central et ses contreforts, les troupeaux de race Aubrac, Salers et Limousine - issus d’élevages à taille humaine - évoluent en toute liberté sur de vastes espaces,
Weiss – Chocolat Grand Cru Martinique 50%
Le Grand Cru Martinique 50 %, dark milk d’exception, dévoile la puissance aromatique d’un cacao « pure origine » rare, entre douceur et caractère torréfié, primé meilleur du monde.
Weiss – Chocolat YBOKAWO 55%
YBOKAWO 55 %, au profil aromatique cacaoté consensuel, séduit par son intensité tout en rondeur et sans amertume.
Agneau fermier des Pays d’Oc
Un vrai plaisir à la fois simple et raffiné pour cette galantine qui invite à partager des moments chaleureux. On apprécie sa texture onctueuse aux morceaux délicats qui révèle un équilibre parfait entre gourmandise et authenticité. Chaque bouchée est un voyage, où la douceur du foie gras
Maison Dandieu
Un vrai plaisir à la fois simple et raffiné pour cette galantine qui invite à partager des moments chaleureux. On apprécie sa texture onctueuse aux morceaux délicats qui révèle un équilibre parfait entre gourmandise et authenticité. Chaque bouchée est un voyage, où la douceur du foie gras
Philibon Melon Charentais
Un charentais qui mûrit lentement, bercé par le temps et un tour de main expert. Juteux, délicatement sucré, il exhale des arômes puissants qui chantent l’été. On y croque à pleine dent, révélant un équilibre parfait entre fraîcheur et texture fondante. La nature dans toute sa généro